watchgujarat: દેશમાં લીંબુ બાદ હવે ટામેટા પર પણ મોંઘવારીનો રંગ ચઢવા લાગ્યો છે. ગરમીના કારણે ટામેટાના પાકને નુકસાન થયું છે, જેના કારણે તેના ભાવમાં મોટો વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. દક્ષિણ ભારતના રાજ્યોમાં જ્યાં ટામેટાની છૂટક કિંમત 90 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગઈ છે, તો ઉત્તર ભારતના રાજ્યોમાં આ ભાવ 50 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો ચાલી રહ્યો છે. શાકભાજીના વેપારીઓના મતે ઉત્તર ભારતના રાજ્યોમાં આવતા મહિના સુધીમાં આ ભાવ 80 થી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી જઈ શકે છે.
આ શહેરોમાં સતત વધી રહી છે કિંમતો
ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના ડેટા પર નજર કરીએ તો ખબર પડે છે કે હાલના દિવસોમાં દેશભરના છૂટક બજારોમાં ટામેટાં 40 થી 84 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે, જે બે અઠવાડિયા પહેલા 30 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે હતા. આ દિવસોમાં દેશના સૌથી મોંઘા ટામેટા દક્ષિણ અને પૂર્વ ભારતના શહેરોમાં વેચાઈ રહ્યા છે. કર્ણાટકના શિમોગામાં ટામેટા 84 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. તે આંધ્ર પ્રદેશના કુર્નૂલમાં 79 રૂપિયા અને ઓડિશાના કટકમાં 75 રૂપિયામાં વેચાય છે. ટામેટાના છૂટક ભાવ દિલ્હીમાં 40 થી 50 રૂપિયા, ભોપાલમાં 30 થી 40 રૂપિયા, લખનૌમાં 40 થી 50 રૂપિયા છે. મુંબઈમાં તે 60 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યું છે. બે અઠવાડિયા પહેલા દિલ્હીમાં 20થી 30 રૂપિયા, ભોપાલમાં 20 રૂપિયા અને મુંબઈમાં 36 રૂપિયાનો ભાવ હતો.
રાજસ્થાન, ગુજરાતના ટામેટાં લુપ્ત થવાના આરે
કૃષિ મંત્રાલયના પ્રથમ આગોતરા અંદાજ મુજબ, વર્ષ 2021-22માં 203 લાખ ટન ટામેટાંનું ઉત્પાદન થઈ શકે છે, જે વર્ષ 2020-21ના 211 લાખ ટનના ઉત્પાદન કરતાં ઓછું છે. મંત્રાલયનો આ અંદાજ આકરી ગરમી પહેલાનો છે. નિષ્ણાતોના મતે, ઉનાળાના પાનખર પછી, ટામેટાની ઉપજ હવે 200 લાખ ટનથી ઓછી થવાની ધારણા છે. દિલ્હીની આઝાદપુર મંડી સાથે સંકળાયેલા ટામેટાના વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર રાજસ્થાન અને ગુજરાતમાંથી આવતા ટામેટા લુપ્ત થવાના આરે છે, જ્યારે ઉત્તર પ્રદેશ અને હરિયાણામાં તેની શરૂઆત થવા જઈ રહી છે. આ વખતે અતિશય ગરમીના કારણે ટામેટાંનો પાક સર્વત્ર નબળો પડી રહ્યો છે. દક્ષિણ ભારતમાં પાક ઘણો નબળો છે. તેથી જ ત્યાંથી ટામેટાં આવતા નથી, પરંતુ ઉત્તર ભારતના ટામેટાં ત્યાં જઈ રહ્યાં છે. આ દિવસોમાં દિલ્હીની મંડીમાં 20 થી 25 ટ્રક ટામેટાં આવી રહ્યા છે, જ્યારે માંગને પહોંચી વળવા માટે, ઓછામાં ઓછા 40 ટ્રક આવવા જોઈએ. માંગ કરતાં ઓછી આવકના કારણે ટામેટાંના ભાવ વધી રહ્યા હોવાનું પણ એક કારણ છે.
ગરમીના કારણે પાકને થઈ રહ્યું છે નુકસાન
ટામેટાના વેપારીઓનું કહેવું છે કે હાલ હિમાચલ પ્રદેશમાં ટામેટાંનો નવો પાક નબળો છે. તેના આગમનમાં પણ 15-20 દિવસનો વિલંબ થાય છે. તેથી ટામેટાના ભાવમાં વધુ વધારો જોવા મળી શકે છે. આજે બજારમાં ટામેટા 500 થી 900 રૂપિયા પ્રતિ ક્રેટ (1 ક્રેટમાં 25 કિલો) વેચાઈ રહ્યા છે. બે સપ્તાહમાં ક્રેટ દીઠ ભાવમાં રૂ. 200નો વધારો થયો છે. વાસ્તવમાં, ગત વર્ષોમાં નુકસાન છતાં ખેડૂતોએ આ વખતે ટામેટાંનું ઓછું વાવેતર કર્યું હતું, પરંતુ હવે આકરી ગરમીને કારણે આ પાકને ઘણું નુકસાન થઈ રહ્યું છે. જેના કારણે ટામેટાની ઉપજમાં ઘટાડો થવાની ધારણા છે. જેના કારણે દેશમાં ટામેટાંના ભાવ વધી રહ્યા છે.
watchgujarat: દેશમાં લીંબુ બાદ હવે ટામેટા પર પણ મોંઘવારીનો રંગ ચઢવા લાગ્યો છે. ગરમીના કારણે ટામેટાના પાકને નુકસાન થયું છે, જેના કારણે તેના ભાવમાં મોટો વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. દક્ષિણ ભારતના રાજ્યોમાં જ્યાં ટામેટાની છૂટક કિંમત 90 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગઈ છે, તો ઉત્તર ભારતના રાજ્યોમાં આ ભાવ 50 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો ચાલી રહ્યો છે. શાકભાજીના વેપારીઓના મતે ઉત્તર ભારતના રાજ્યોમાં આવતા મહિના સુધીમાં આ ભાવ 80 થી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી જઈ શકે છે.
આ શહેરોમાં સતત વધી રહી છે કિંમતો
ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના ડેટા પર નજર કરીએ તો ખબર પડે છે કે હાલના દિવસોમાં દેશભરના છૂટક બજારોમાં ટામેટાં 40 થી 84 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે, જે બે અઠવાડિયા પહેલા 30 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે હતા. આ દિવસોમાં દેશના સૌથી મોંઘા ટામેટા દક્ષિણ અને પૂર્વ ભારતના શહેરોમાં વેચાઈ રહ્યા છે. કર્ણાટકના શિમોગામાં ટામેટા 84 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. તે આંધ્ર પ્રદેશના કુર્નૂલમાં 79 રૂપિયા અને ઓડિશાના કટકમાં 75 રૂપિયામાં વેચાય છે. ટામેટાના છૂટક ભાવ દિલ્હીમાં 40 થી 50 રૂપિયા, ભોપાલમાં 30 થી 40 રૂપિયા, લખનૌમાં 40 થી 50 રૂપિયા છે. મુંબઈમાં તે 60 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યું છે. બે અઠવાડિયા પહેલા દિલ્હીમાં 20થી 30 રૂપિયા, ભોપાલમાં 20 રૂપિયા અને મુંબઈમાં 36 રૂપિયાનો ભાવ હતો.
રાજસ્થાન, ગુજરાતના ટામેટાં લુપ્ત થવાના આરે
કૃષિ મંત્રાલયના પ્રથમ આગોતરા અંદાજ મુજબ, વર્ષ 2021-22માં 203 લાખ ટન ટામેટાંનું ઉત્પાદન થઈ શકે છે, જે વર્ષ 2020-21ના 211 લાખ ટનના ઉત્પાદન કરતાં ઓછું છે. મંત્રાલયનો આ અંદાજ આકરી ગરમી પહેલાનો છે. નિષ્ણાતોના મતે, ઉનાળાના પાનખર પછી, ટામેટાની ઉપજ હવે 200 લાખ ટનથી ઓછી થવાની ધારણા છે. દિલ્હીની આઝાદપુર મંડી સાથે સંકળાયેલા ટામેટાના વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર રાજસ્થાન અને ગુજરાતમાંથી આવતા ટામેટા લુપ્ત થવાના આરે છે, જ્યારે ઉત્તર પ્રદેશ અને હરિયાણામાં તેની શરૂઆત થવા જઈ રહી છે. આ વખતે અતિશય ગરમીના કારણે ટામેટાંનો પાક સર્વત્ર નબળો પડી રહ્યો છે. દક્ષિણ ભારતમાં પાક ઘણો નબળો છે. તેથી જ ત્યાંથી ટામેટાં આવતા નથી, પરંતુ ઉત્તર ભારતના ટામેટાં ત્યાં જઈ રહ્યાં છે. આ દિવસોમાં દિલ્હીની મંડીમાં 20 થી 25 ટ્રક ટામેટાં આવી રહ્યા છે, જ્યારે માંગને પહોંચી વળવા માટે, ઓછામાં ઓછા 40 ટ્રક આવવા જોઈએ. માંગ કરતાં ઓછી આવકના કારણે ટામેટાંના ભાવ વધી રહ્યા હોવાનું પણ એક કારણ છે.
ગરમીના કારણે પાકને થઈ રહ્યું છે નુકસાન
ટામેટાના વેપારીઓનું કહેવું છે કે હાલ હિમાચલ પ્રદેશમાં ટામેટાંનો નવો પાક નબળો છે. તેના આગમનમાં પણ 15-20 દિવસનો વિલંબ થાય છે. તેથી ટામેટાના ભાવમાં વધુ વધારો જોવા મળી શકે છે. આજે બજારમાં ટામેટા 500 થી 900 રૂપિયા પ્રતિ ક્રેટ (1 ક્રેટમાં 25 કિલો) વેચાઈ રહ્યા છે. બે સપ્તાહમાં ક્રેટ દીઠ ભાવમાં રૂ. 200નો વધારો થયો છે. વાસ્તવમાં, ગત વર્ષોમાં નુકસાન છતાં ખેડૂતોએ આ વખતે ટામેટાંનું ઓછું વાવેતર કર્યું હતું, પરંતુ હવે આકરી ગરમીને કારણે આ પાકને ઘણું નુકસાન થઈ રહ્યું છે. જેના કારણે ટામેટાની ઉપજમાં ઘટાડો થવાની ધારણા છે. જેના કારણે દેશમાં ટામેટાંના ભાવ વધી રહ્યા છે.