watchgujarat: વજન ઘટાડવા માટે કેટલીક વાનગીઓ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જેમ કે કીટો રેસિપીનો ટ્રેન્ડ ઘણો ચાલી રહ્યો છે. આમાં છોડ આધારિત ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને રેસિપી બનાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કીટો આહારને ‘લો કાર્બ આહાર’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ આહારનું પાલન કરનારા લોકો માત્ર પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત ખોરાક લે છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરવાનું બંધ કરે છે અથવા તેની માત્રામાં ખૂબ ઘટાડો કરે છે. તેવી જ રીતે, કીટો રેસીપીને અનુસરતી વખતે, કેટલીક વસ્તુઓ છોડી દેવી પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, કીટો ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવવામાં બ્રાઉન કે સફેદ ચોખાનો ઉપયોગ થતો નથી. આ વાનગી ફક્ત શાકભાજી સાથે જ બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગીની સૌથી સારી વાત એ છે કે તમે તેને નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. આવો જાણીએ કીટો ફ્રાઈડ રાઇસ બનાવવાની રીત-

કીટો ફ્રાઈડ રાઇસ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી:

  • 2 કોબીજ છીણેલા
  • 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 200 ગ્રામ કઠોળ
  • 250 ગ્રામ ડુંગળી
  • 250 ગ્રામ બ્રોકોલી
  • 200 ગ્રામ ઝુચીની
  • સ્વાદ માટે મીઠું
  • 1 ચમચી કાળા મરી
  • 1 ચમચી સોયા સોસ
  • 1 ચમચી વિનેગર

કીટો ફ્રાઈડ રાઇસ બનાવવાની રીતે:

ડુંગળી, બ્રોકોલી, ઝુચીની અને કઠોળને વિનિમય કરો. પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલીમાં મધ્યમ તાપ પર ઓલિવ તેલમાં શાકભાજીને ફ્રાય કરો. મીઠું, મરી, સરકો અને સોયા સોસ ઉમેરો. શાક બફાઈ જાય પછી તેમાં છીણેલી કોબીજ ઉમેરો. એકવાર છીણેલી કોબી બફાઈ જાય, તમારો કીટો ફ્રાઈડ રાઇસ તૈયાર છે. તેને લીલી ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

Facebook Comments

Videos

Our Partners

Allianz Cloud